In den Reben

Samstag, 16. Februar 2008

Familien-Winterschnitt

Manchmal muss man sich mühsam gemeinsame Aktivitäten mit der ganzen Familie ausdenken. Wie schön wenn es da einen Weinberg in Baden-Baden Umweg gibt. Bei Sonnenschein und knackigen (danke für den Hinweis auf den peinlichen Schreibfehler) Temperaturen um fünf Grad fand sich die Familie zum Arbeitseinsatz in den Reben ein.

Jetzt sind wir schon nicht mehr die Beginner...

Mit den Kenntnissen aus dem letzten Jahr ging das Beschneiden relativ schnell von der Hand. Bei manchem zwickte es nachher im Arm oder im Daumen, insgesamt war die Aktion ein voller Erfolg. Wir benötigten ca. vier Stunden für den Schnitt und das anschließenede Zusammentragen der geschnittenen Ruten. Wir haben uns für die selbe Länge wie im letzten Jahr entschieden, um wieder einen super Kompromiss zwischen Qualität und Menge zu erzielen. Der Startschuss zu unserem zweiten Winzerjahr ist gefallen!

Samstag, 1. Dezember 2007

Abgeholt und Eingelagert

Pünktlich zum 1. Dezember ist unser Riesling abgefüllt und fertig zum Genuss. Heute haben wir bei unserem Kellermeister 560 Flaschen (davon 24 halbtrockener Riesling) abgeholt und einen Teil davon in dem alten Gewölbekeller unseres Hauses eingelagert. Ein weiterer Teil geht in den Norden und Osten der Republik und soll die Weinfans dort von dem Wein aus Umweg begeistern.

Ein Teil unserer eingelagerten Flaschen

Natürlich haben wir auch eine Flasche zum sofortigen Genuss geöffnet und sind zum Ergebnis gekommen, dass sich die Mühe des Jahres gelohnt hat. Trocken und frisch mit typischem Riesling Aroma. Mit weiteren Kommentaren warte ich bis zur weiteren Verkostung in der "Expertenrunde".

Sonntag, 4. November 2007

Der Winter kommt

Nach dem Herbsten ist für den Winzer erst einmal Zeit zum Verschnaufen. Unsere Reben haben sich wunderschön verfärbt und bieten ein tolles hebstliches Foto. Bis Mitte Oktober waren alle Nachbarn fertig mit dem Herbsten und nun reift der Wein beim Winzer.

Farben der Reben

Es dauert nicht mehr lang, dann ist das Jahr um und hat uns einen Haufen Erfahrungen hinterlassen. Wir machen uns nun an die Gestaltung der Flaschen. Noch sind es nur grobe Ideen - vielleicht hat ja jemand einen guten Vorschlag. Die Blanko Etiketten sind jedenfalls schon vorhanden und warten auf künstlerische Einfälle.

Die Rosen blühen her(bst)lich

Samstag, 15. September 2007

Herbsten!!!

Nach einer Rundrufaktion haben wir gestern noch einige fleißige Helfer aktivieren können. Auch unser Winzer hat netterweise mitgespielt und den Anfängern wertvolle Tipps gegeben. Obwohl wir alle durch den Befall der Trauben etwas geschockt waren, kam bald die Sonne hinter den Wolken hervor und bescherte uns einen wunderschönen Herbsttag.

Bei der Weinlese

Das Rausschneiden der faulen Trauben erwies sich als nicht so schwierig. Zwar konnte man merken das einige Trauben noch etwas Sonne bräuchten, aber Oechsle-Werte bei 68 ließen uns nicht ganz den Kopf hängen lassen. Schließlich hatten wir alle einen Spaß in der Sonne.

Beim herbsten

Nach dem Abliefern der Trauben waren alle zufrieden über das Ergebnis. Schließlich war es unser erstes Jahr und es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Das Wiegen der Trauben ergab 572 Kilo - nicht schlecht für blutige Anfänger.

Wiegen der Trauben

Nach dem Herbsten war noch das Altstadtfest angesagt - ein super Ausklang des Tages. Vielen Dank an alle Helfer! Es war ein klasse Tag und ich hoffe auf eine Wiederholung (mit Weinfest ?!?) im nächsten Jahr.

Freitag, 14. September 2007

Fäulnis im Weinberg

Leider musste ich heute mit Schrecken feststellen, dass in den Reben doch einige Trauben zu faulen anfangen. Durch die Zurückhaltung beim Spritzen und das feuchte Wetter der letzten Wochen scheinen sich einige Trauben mit Oidium und/oder Fäulnis infiziert zu haben. Das bedeutet ein frühes Herbsten mit einigem Ertragsausfall und relativ niedrigen Oechsle-Werten. Schade!

Samstag, 4. August 2007

Wann ist es denn soweit?

Das ist die Frage die uns zur Zeit schwer beschäftigt. Ein frühes Herbsten ist aufgrund der fortgeschrittenen Vegetation eingeplant, doch wann ist wohl der günstigste Zeitpunkt? Wir haben den 8. September im Auge und denken wir liegen damit richtig. Hoffentlich spielt die Witterung mit und wir haben genug Helfer! Schließlich ist unser Weinfescht ja in der Planung und wird hoffentlich ebenfalls an diesem Datum stattfinden.

Trauben in der Reife

Dienstag, 3. Juli 2007

Regen, Regen, Regen

Seit dem Wetterumschwung Mitte Juni ist über dem Rebland eine Menge Niederschlag runtergekommen. Doch die Winzer schätzen dennoch mit einer frühen Lese Anfang bis Mitte September. Man dürfte also mindestens drei Wochen vor der üblichen Zeit liegen.

Wolken ueber Steinbach

Samstag, 23. Juni 2007

Hagelschlag

Am Mittwoch leitete eine große Gewitterfront über dem Rheintal einen Wetterumschwung ein und ließ über dem Baden-Badener Rebland einen Hagelschauer niedergehen. Wir haben die Lage erst als undramatisch eingestuft, waren bei der heutigen Besichtigung der Reben aber doch von den Schäden überrascht.

Hagelschlag

Letztlich sind alle Reben im Gebiet um Steinbach von dem Schauer erwischt worden und die Ertragsaussichten sind immer nocht gut - es ist nur Schade die beschädigten Beeren verkümmern zu sehen. So ist nunmal die Natur!

Samstag, 9. Juni 2007

Alles ordentlich

Das Wochenende stand ganz im Zeichen einer Familienaktion in den Reben. Als wir in Umweg ankamen wurde klar wie viel Arbeit auf uns wartete. Durch die super Witterung sind die Reben enorm gewachsen und wir entschieden uns (wie viele Nachbarn auch) für ein frühes entspitzen der langen Triebe.

Entspitzen

Die Weinbeeren sind jetzt bereits erbsengroß und sehen gesund aus. Wir versuchen das mit unserer zweiten Rebschutzaktion auch so beizubehalten. Es ist schön die Beeren bei ihrem Wachstum zu beobachten und auf eine gute Reifung zu hoffen.

Trauben im Wachstum

In der schwülen Hitze des Rheintales kamen wir alle schnell ins schwitzen. Bei tropischen Temperaturen machten wir uns noch an das Mähen zwischen den Reben und der manuellen Entfernung von Unkraut um die Weinstöcke. Ohne beherztes Anpacken wäre das alles nie möglich gewesen. Vielleicht der Geist von Baden-Württemberg (schaffe-schaffe)? Nach getaner Arbeit war der Weinberg jedenfalls sehr "ordentlich". Am Ende des arbeitreichen Tages haben wir uns eine Weinschorle auf Schloss Eberstein verdient.

Samstag, 26. Mai 2007

Rebblüte in tropischer Hitze

Derzeit herrscht in Baden-Baden tropische Hitze und den Reben scheints zu gefallen. Die Rebblüte ist jedenfalls im Gange und ist damit wesentlich früher dran als in den letzten Jahren. Der winzerblog.de schreibt mit Verweis auf die Rhein Main Presse:
Seit Beginn unserer Aufzeichnungen 1955 hat der Riesling noch nie früher geblüht als in diesem Jahr. Selbst im heißen Jahr 2003 hatte die Blüte in den besten Rheingauer Lagen erst am 3. Juni eingesetzt. Durchschnittlicher Blühbeginn war bisher stets der 19. Juni.

Unsere Lage

Die Blüte selbst ist zwar nicht überaus spektakulär, lässt aber einen ersten hoffnungsvollen Blick auf die Ernte 2007 zu. Vielleicht ja ein Superjahrgang?

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